Во всех категориях хозяйств производство мяса птицы составило 166,6 тысячи тонн. Это на 12,7% превышает показатель пяти месяцев 2018 года. Почти все птицеводческие комплексы на Ставрополье относятся к предприятиям полного цикла производства. Лидирует в направлении компания ЗАО «Ставропольский бройлер» группы Агропредприятия «Ресурс». Первый замминистра сельского хозяйства Ставрополья Алексей Руденко рассказал, благодаря чему стало возможным наращивание объемов производства мяса птицы в 2019 году. По его словам, в регионе реализованы новые инвестиционные проекты. В частности, был построен комплекс по выращиванию индейки ООО «Агро-Плюс» в Изобильненском горокруге мощностью 12 тыс тонн мяса в год. Кроме того, в этом округе возведен еще один птицеводческий комплекс такой же мощностью от Агрогруппы «Баксанский Бройлер».