Как сообщает "Ставрополь+", в регионе стали медленнее дорожать продукты благодаря заморозке цен на социальные продукты питания крупными ритейлерами. Председатель краевого комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности Денис Полюбин провел совещание с представителями всех торговых сетей. Цель мероприятия – проанализировать, насколько в торговых сетях представлена местная продукция и каким образом осуществляется наценка на нее. Перед комитетом стоит задача по увеличению доли товаров ставропольских производителей на полках ритейлеров. Крупные торговые сети делают нулевую, а иногда и отрицательную наценку на социальную группу товаров. Отсутствие прибыли компенсируется повышением эффективности работы и объемами продаж других товаров. Все ритейлеры на Ставрополье проводят различные социальные акции. С ними сотрудничают от 40 до 150 производителей Ставрополья. За первое полугодие текущего года заключено 30 новых договоров о сотрудничестве с краевыми пищевыми и перерабатывающими производителями. Акцент делается на овощи, фрукты, хлеб, молочные и мясные продукты, а также бакалею. «В федеральных сетях ставропольская продукция занимает в среднем 40% полок. Наша цель – довести долю их присутствия до 70%», - резюмировал итоги совещания Денис Полюбин. По словам руководителя комитета, ритейл заинтересован в местных поставщиках и активно поддерживает имиджевый проект «Покупай ставропольское!».